Calçotada Solidaria de AMADEM
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Calçotada Solidaria de AMADEM_
AMADEM (ONG por la Salud Mental- Marina Alta) es una asociación sin ánimo de lucro que trabaja en la comarca de La Marina Alta por el cumplimiento de los derechos de las personas con enfermedad mental y para mejorar su calidad de vida y la de sus familiares.
La CALÇOTADA es uno de los eventos más multitudinarios (en la última edición se llegaron a reunir unas 500 personas) de los que AMADEM organiza para promocionar la asociación y ayudar a sustentarla. Como siempre los actos que se organizan en la asociación son para compartir nuestra experiencia, pero también para conseguir fondos que nos ayuden a continuar con las actividades que realizamos habitualmente como talleres y terapias.
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Un plato de pescadores sabroso y completo, que es perfecto para disfrutar en una ocasión especial. La fideuá de marisco es un plato típico de la gastronomía alicantina, que se elabora con fideos gruesos, marisco y caldo de pescado.
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